Mesa Redonda: A Formação e Futuro da Profissão de Padeiro

O futuro da panificação dependerá diretamente da qualidade, profundidade e atualidade da formação ministrada hoje. A qualificação profissional é hoje um dos principais fatores de sustentabilidade e competitividade no setor da panificação. Nesta Mesa Redonda, promovida no âmbito da Tecnipão, reunimos representantes da formação, do tecido empresarial e do setor associativo para refletir sobre o impacto da formação no desenvolvimento da profissão de padeiro. Convidados: Dr. Paulo Vaz, Diretor Escola de Hotelaria e Turismo Porto Andreia Afonso, Ferneto José Carlos Santos, Clube Richemont Portugal Aníbal Morais, Ambassadeurs du Pain Portugal Sofia Brazuna, Puratos Michael Fonseca, Museu do Pão Os associados da AHRESP terão acesso a entradas gratuitas para a Tecnipão. Inscrevendo-se nesta ação receberá o bilhete para a entrada no evento. link para inscrição: https://academia.ahresp.com/curso/mesa-redonda-a-formacao-e-futuro-da-profissao-de-padeiro/1125/