Ser o ponto de encontro que une tradição, inovação e sustentabilidade no setor da panificação em Portugal.
Comprometemo-nos a Preservar, Valorizar e a Promover o pão tradicional português como um símbolo da identidade cultural do País.
Promover a preservação do setor de fabrico de pão artesanal, enquanto se estimula a colaboração entre os seus profissionais.
Sermos reconhecidos como a principal plataforma colaborativa para a promoção do pão português.
Os valores que nos definem e guiam todas as nossas ações
Trabalhamos juntos para fortalecer a comunidade panificadora
Abraçamos novas tecnologias respeitando a tradição
Protegemos e valorizamos o património panificador português
Promovemos práticas responsáveis para um futuro melhor