Farming the Future | O Pão: Tradição e Inovação

No âmbito do Mês da Sustentabilidade de Mafra, a Plataforma Nacional do Pão participa na conferência Farming the Future, uma iniciativa dedicada à inovação, sustentabilidade e agricultura inteligente. No dia 29 de maio, o encontro dará destaque ao tema “O Pão: Tradição e Inovação”, refletindo sobre o papel do Pão Português na valorização dos territórios, na preservação do saber fazer e na construção de modelos alimentares mais sustentáveis e resilientes. A sessão contará com a participação de Susana Leonardo, em representação da AHRESP e da Plataforma Nacional do Pão, juntamente com outros oradores ligados à inovação, produção alimentar e desenvolvimento territorial. Temas em destaque: 🥖 O Pão: Tradição e Inovação 🥔 A Batata: da Base Alimentar à Inovação 🍇 O Vinho: Tradição, Território e Tecnologia Oradores: Bruno Luz — Pão Real Luísa Almeida — Quinta do Arneiro Susana Leonardo — AHRESP / Plataforma Nacional do Pão Data: 29 de maio Horário: 17h00 às 20h00 Local: C.C.D.R. Encarnação, Mafra Entrada: Livre, mediante inscrição Inscrição: https://lnkd.in/e-sqARcA